Terzo riconoscimento, a pochi giorni dal precedente di "Eccellenze Italiane", per il ristorante pizzeria 'Pane e Olio' di Matteo Florio. Questa volta si tratta del premio "Aquile in Ristorazione, che gli ha assegnato un punteggio di 8.2/10, al di sopra della media minima per ottenere il riconoscimento.
Aquile in Ristorazione è un marchio che recepisce e aggrega i tassi dai social media e dai siti web professionali che contengono le valutazioni dei clienti (quindi Facebook, Trip Advisor, Google, ecc.). Dai punteggi rilevati e dal numero di valutazioni, si calcola una media ponderata. Per ottenere il riconoscimento, bisogna totalizzare almeno 8/10 punti.
Il premio include, oltre alle targhe espositive, il rilievo mediatico del locale e del comune in cui insiste, con beneficio per gli imprenditori e, naturalmente, per il territorio.
"Il terzo è quello più bello - chiosa Florio rivolgendosi alla clientela - perché a regalarcelo siete stati voi. Grazie a tutti".
