Si sono svolti a Matera, lo scorso 23 gennaio, i campionati della cucina. La Kermesse, intitolata "La Basilicata e i colori della biodiversità” è stata organizzata dall’Associazione Cuochi Materani.
La 22^ edizione del concorso gastronomico “Cucina calda nella ristorazione ” ha avuto il focus sul tema dell’educazione e dell’integrazione da una prospettiva tecnico-scientifica. Location dell'evento la sala Ricevimenti Garden di Matera.
Un sannicandrese sugli scudi, infatti Matteo Melchionda ha ottenuto una bella Medaglia D'argento. Il sannicandrese, che ha gareggiato come maitre nalla squadra chalet hostaria capitanata si è contraddistinto sugli altri concorrenti grazie al suo allestimento ed i suoi intagli di frutta e vegetali. Raggiunto dalla nostra redazione, Melchionda, si è detto felicissimo per il risultato conquistato.
